Relaterat
En kost med mycket frukt, grönsaker, te och andra livsmedel rika på antioxidantia förebygger
astma.
Ibland får man mindre problem med pollenallergi när man ska sova med luftrenare.
Läs mer om luftrenare:
Äter du mycket frukt, grönsaker och andra livsmedel rika på antioxidanter minskar risken för
astma. Forskare i Storbrittanien undersökte om det var antioxidanterna eller
en allmänt hälsosam livsstil som gav effekten.
Flera livsmedel med antioxidanter har tidigare visat sig minska risken för astma. Den stora frågan
är om det är antioxidanterna som förebygger astma eller om det beror på en allmänt hälsosam
livsstil.
För att avgöra frågan undersökte forskarna dieten hos 515 vuxna som hade astma och 515 jämförbara
vuxna utan astma. Ungefär en tredjedel av de som var drabbade av astma hade inte haft några
symptom under de senaste året.
Kosten påverkar astma
Samtliga deltagare i undersökningen fick rapportera vad de åt under en vecka.
Gruppen med de som var drabbade av astma åt i genomsnitt ungefär 130 g grönsaker dagligen
medan kontrollgruppen i genomsnitt åt ungefär 150 g frukt.
För de som hade astma, men åt ungefär 50 g citrusfrukter dagligen, halverades risken för
att få astmasymptom jämfört med drabbade av astma som inte åt citrusfrukter alls.
Färre antioxidanter ökar risken för astma
Forskarna menar att ett lågt intag av C-vitamin och mangan ökar risken för astma.
Astmapatienter som har
symptom på astma har tydligt lägre nivåer av C-vitamin i blodet.
Astmapatienter med färre angrepp av astma drack mer te än övriga. Te är ett livsmedel rikt
på antioxidanter. Särskilt rikt på antioxidanter är grönt te.
Antioxidanter förebygger astma
Forskarna drog slutsatsen att det är antioxidanterna som förebygger angrepp av astma snarare
än en generellt hälsosam livsstil. Andra relevanta skillnader i kosten vid sidan om
mängden antioxidanter gick inte att se.
Läs mer:
