Relaterat
Tips för ett bättre minne hittas i följande artiklar:
Vid Alzheimers sjukdom och andra allvarliga demenssjukdomar bör sådana åtgärder emellertid inte
ha något effekt.
Om kost och minnet finns att läsa i:
Forskning pekar tydligt på att kost har stor betydelse för den nedgång i
kognitiv förmåga som kan komma med åldern och risken för demens. En kost med mycket frukt, grönsaker,
fisk och fullkorn hör till det som är bra för hjärnan enligt en artikel publicerad i Annals of the New York Academy of Sciences.
De senaste åren har allt mer forskning publicerats som pekar på ett samband mellan kost och risken för
demens, Alzheimers sjukdom och åldersrelaterad nedgång i kognitiv förmåga. Livsmedel som uppmärksammats är
bl.a. fiskolja och fet fisk med omega-3 liksom frukt, grönsaker, grönt te och andra livsmedel rika på
antioxidanter.
Rätt kost för minnet
I Annals of the New York Academy of Sciences pekar man särskilt på att vuxna med diabetes är särskilt
känsliga. En måltid med mycket snabba kolhydrater försämrar funktionen hos minnet efteråt. Genom att välja
nyttiga livsmedel minskar risken.
Bra livsmedel för hjärnan är fisk, grönsaker, frukt och spannmål som gärna är fullkorn. Däremot är
mättat fett som det finns i t.ex. smör och kött dåligt.
Läs mer:
