Chlorella är nyttiga mikroalger

Chlorella är en mikroalg rik på antioxider, vitaminer och mineraler. Ett fåtal studier finns som pekar ut chlorella kanske är mer än bara ett nyttigt livsmedel. Vanligt är det i Japan med kosttillskott med chlorella säljs även allt mer i Sverige.

Chlorella är encelliga färskvattens alger som är mycket rik på klorofyll. I Japan är chlorella mycket vanligt och anses vara stärkande för hälsan på en mängd sätt. Särskilt sägs chlorella ofta vara utrenanse och hjälpa till att föra ut tungmentaller och andra gifter.

Näringsämnen i chlorella

Chlorella innehåller C-vitamin och karotener vilka båda är antioxidanter. Även flera B-vitaminer finns i hög koncentration.

En produkt med torkad Chlorella innehåller följande mängder näringsämnen (vilket kan variera):

Fukt

4,6%

Protein

58,4%

Fett

9,3%

Kolhydrat totalt

23,2%

Fiber

0,3%

Kalcium

221 mg

Jod

0,4 mg

Järn

130 mg

Magnesium

315 mg

Fosfor

895 mg

Zink

71 mg

C-vitamin

10,4 mg

Niacin

23,8 mg

Biotin

0,2 mg

Pantotensyra

1,1 mg

B1-vitamin

1,7 mg

B2-vitamin

4,3 mg

B6-vitamin

1,4 mg

B12-vitamin

0,13 mg

Folat

94 mcg

A-vitamin

51,3 IE

E-vitamin

1,5 mg

Chlorella och hälsa

Ofta sägs chlorella motverka cancer, bakterier, virus och stärka immunförsvaret men få studier finns och inga som gör det troligt att cholerella eller extrakt kan bota allvarliga sjukdomar. Begränsade studier på djur och i provrör pekar på att ämnen i algen kanske stör cancer. En studie kom fram till att ett protein gjorde det svårare för cancerceller att spridas i möss. Från 2001 finns en studie som visade att extrakt av chlorella förlängde överlevnanden hos möss som fick tumörceller.

En annan studie pekar på att det kan minska biverkningarna från cellgiftbehandling. Andra har sett en ev. fördel för immunförsvaret.

Läs mer:

Effects of chlorella on activities of protein tyrosine phosphatases, matrix metalloproteinases, caspases, cytokine release, B and T cell proliferations, and phorbol ester receptor binding. Fong-Chi Cheng, Atsui Lin, Jin-Jye Feng, Toru Mizoguchi, Hideo Takekoshi, Hitoshi Kubota, Yoko Kato, Yo Naoki. Journal of Medicinal Food. June 1, 2004, 7(2): 146-152. doi:10.1089/1096620041224076.
Safety and immunoenhancing effect of a Chlorella-derived dietary supplement in healthy adults undergoing influenza vaccination: randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Halperin SA, Smithe B, Nolan C, CMAJ, 2003.
Radioprotection by plant products: present status and future prospects. Rajesh Arora, Damodar Gupta, Raman Chawla, Ravinder Sagar, Ashok Sharma, Raj Kumar, Jagdish Prasad, Surinder Singh, Namita Samanta, Rakesh Kumar Sharma, Phytotherapy Research, 2005.
A novel glycoprotein obtained from Chlorella vulgaris strain CK22 shows antimetastatic immunopotentiation. K. Tanaka, Akira Yamada, Kiyoshi Noda, Takashi Hasegawa, Masao Okuda, Yukihiro Shoyama och Kikuo Nomoto, Cancer Immunology, Immunotherapy, 1998.