I Botaniska trädgården i Uppsala kan den växtintresserade under sommaren hitta otaliga gamla medicinalväxter, örter, matväxter och religiösa växter liksom enstaka rekreationsdroger som två sorters tobak. Med ett gemensamt namn kan vi kalla dessa kulturväxter. Kulturväxter är plantor människan genom historien odlat för nytta eller nöje. Växterna kan naturligtvis även de ha gynnats och t.ex. bör våra vanliga spannmål höra till de mest "framgångsrika" gräsarterna. Här hittar du några av de mer kända kulturväxterna fotograferade i Botaniska trädgården Uppsala. Av de ca 30 växter som fotograferades är kanske ginkgo biloba, tobak, valeriana, johannesört, chacruna, malört, korkek och änglatrumpet de mest kända.
Att titta igenom den botaniska trädgården tar en del tid när man ska fotografera växterna. Här gjordes därför dessa begränsningar:
- Växter som fanns i krukor utomhus i gamla botaniska trädgärden.
- De örter som finns i nya botaniska trädgärden i den lilla "örtträdgården" direkt till höger efter ingången mot gamla botaniska trädgärden.
- Endast de som direkt kändes igen som mer intressanta kulturväxter fotograferades.
Någon omfattande information om växterna ges inte här utan artikeln bör fungera som en guide för den som är intresserad av att se denna typ av växter. Inte heller faktagranskade jag min text utan skrev den direkt från minnet. Under läs mer längst ner finns emellertid en ganska en omfattande samling med länkar till fördjupad information.
De av växterna i krukor står runt byggnaden i gamla Botaniska trädgården. Övriga är i "örtträdgården" direkt till höger efter ingången till nya Botaniska trädgården.
Glad Sommar
Hans
Örtmedicin
En stor samling av örter som använts inom örtmedicin finns. De som här har fotograferats är på inget sätt alla utan ett litet urval. För några har det angivits att de är giftiga. Det innebär inte att övriga inte är giftiga utan de som detta har angivits för är de som är välkänt mycket giftiga och farliga.
Gingko biloba
Tre stycken ginkgo biloba träd fanns utställda på innergården:
Ginkgo biloba är ett av de mest använda naturläkemedlen. Det används mot dåligt minne och kan förbättra cirkulationen i händer och fötter.
Humle
Humle (Humulus lupulus) tillhör hampväxter och förekommer vild i södra och mellersta Sverige.
Inom traditionell läkekonst används humle framför allt som sömngivande medel.
Äkta Johannesört - Hypericum Perforatum
Äkta Johannesört är ett mycket populärt naturläkemedel mot nedstämdhet. Örten är också en uppskattad brännvinskrydda.
Läkevänderot / Valeriana - Valeriana officinalis
En av våra mest kända lugnande och sömngivande örter. Det är rötterna som används i naturläkemedel och örtmedicin mot oro. Valeriana kan vara mycket effektiv inte minst tillsammans med kamomill och passionsblomma.
Mariatistel
Mariatistel är ett populärt naturmedel för levern. Det anses kunna skydda levern och hjälpa levern att återställa sig från skador.
Kamomill
Kamomill används ofta som ett milt lugnande medel och för matsmältningen. Det är ett av de vanligaste örtteerna.
Läkemalva - Althaea officinalis
Läkemalva har använts mot ganska många olika sjukdomar och besvär. Särskilt var den vanlig i hostmediciner och den kan verka hostdämpande och slemlösande.
Indiskt fotblad - Podophyllum Hexandrum
Indiskt fotblad växer på låg höjd i områdena runt Himalaya. Dess rhizomer (jordstamm) innehåller ett resin
som används inom traditionell medicin bl.a. för att framkalla illamående och för lokalbehandling på infekterade sår. Dess medicina verkan förklaras av att resinet innehållet ett nervgift.
Blodrot - Potentilla erecta
Blodrot är tvåkönad och flerårig vildväxande i Sverige. Den har använts som sammandragande medel mot blödningar, som garvmedel och brännvinskrydda.
Fingerborgsblomma - Digitalis purpurea
Fingerborgsblomma (Digitalis purpurea) har förr använts medicinsk som hjärtmedicin.
Det var den engelske läkaren William Withering som 1775 upptäckte en "klok gumma" som framgångsrikt behandlade ett antal fall av vattusot med en dekokt av fingerborgsblad. Vattusot är ödembildning ofta orsakad av otillräcklig hjärtfuntion. Withering började experimentera med fingerborgsblomma och publicerade 1785 sina resultat i boken "An account of the foxglove, and some of its medical uses: with practical remarks on dropsy".
Fingerborgsblomma blev snabbt vanlig som hjärtmedicin. Vid mitten av 1800-talet utvann man för första gången
de ämnen som brukar kallas för hjärtaktiva glykosider från fingerborgsblommans blad.
Flera av dessa är registrerade läkemedel i Sverige. Fingerborgsblomma bör inte ätas eller användas på annat sätt då hjärtaktiva glykosider kan vara giftiga.
Spikklubba - Datura Stramonium
Spikklubba (Datura stramonium) härstammar troligen från Centralamerika (kanske Mexico). Den har emellertid en betydande spridning i världen sedan mycket länge. Spikklubba är t.ex. både vildväxande och har använts sedan länge i Indien. Den är också ganska vanligt växande i Sverige och man träffar på den av och till när man promenerar utefter Fyrisån i Uppsala.
Spikklubba har använts som avslappnande medel av mjukmuskulatur och därför bl.a. mot astma. Både i Indien och Sydamerika används den religiöst. Aktiva ämnen inkluderar atropin, hyoscyamin och skopolamin och spikklubba är därför mycket giftig. Att korrekt dosera spikklubba för någon användning är riskabelt och spikklubba bör aldrig användas av någon anledning.
Bolmört (Hyoscyamus niger)
Bolmört (Hyoscyamus niger) härstammar troligen från Medelhavsområdet. Den är växande i stora delar av Europa och kan hittas vild i Sverige även om den knappast är vanlig. Den har odlats som medicinalväxt och missbrukats för berusning. Precis som brugmansia och datura innehåller bolmört tropanalkaloiderna och då hyoscyamin och skopolamin. Bolmört är därför mycket giftig och bör aldrig användas av någon orsak.
Belladonna - Atropa Belladonna
Belladonna är ganska vanlig i Mellaneuropa och förekommer i Sydeuropa. I Sverige växer den förvildad men är inte alls vanlig. Runt Uppsala har jag träffat på den vild en gång. Linné gav den namnet Atropa efter en av de grekiska ödesgudinnorna: den som klipper av livstråden. Precis som namnet Atropa antyder är hela växten mycket giftig . Den innehåller tropanalkaloider (atropin, hyoscyamin) tillsammans med små mängder nikotin.
Längre tillbaka droppades saft från belladonna i ögon rent kosmetiskt. Detta förlamade ögats iris och pupillerna förstorades vilket ansågs ge kvinnor ett intressant utseende. Samma egenskap användes under längre tid medicinskt och atropin som ger denna verkan utnyttjas för detta än idag. Detta förklarar också växtens andra namn Belladonna som ju betyder Vacker Kvinna.
Äkta Stormhatt - Aconitum napellus
Stormhatt är vildväxande i Sverige men inte vanlig och oftast i södra Sverige. Den är mycket giftig och innehåller nervgiftet akonitin. Akonitin öppnar natriumkaneler i hjärta och andra vävnader vilket leder till förlamning med stoppad andning och hjärtslag. Att behandla en förgiftning är mycket svårt och kan troligen bara i viss mån ske symptomatiskt.
Medicinskt har den använts som lokalt smärtstillande medel på skador. Alla sådan användning är mycket olämplig p.g.a. dess stora giftighet.
Malört - Artemisia absinthium
Malört är vildväxande i Sverige och inte särskilt ovanlig. Den har använts mot flera olika magproblem. Mest
känd idag är den troligen som brännviskrydda och användes bl.a. i det mer kända absint. Om absint påverkade
nervsystemet på något annat sätt än via alkohol råder det delade meningar om.
Vinruta - Ruta graveolens
Vinruta kommer från medelhavsområdet men man träffar på den av och till i Sverige. Smaken är bitter och den har använts som brännvinskrydda. Inom folkmedicin användes den som ögonmedicin och som skydd mot pest. Allergiska reaktioner mot vinruta förekommer.
Balsamblad - Tanacetum balsamita
Balsamblad odlades för de väldoftande bladen. Bladen har använts som te mot förkylning.
Ricin - Ricinus communis
Ricin växer i tropiska regioner i Asien, Indien och Afrika. Den odlas i Sverige ibland som prydnadsväxt. Växtens frön innehåller det mycket giftiga ämnet ricin. Ricinolja som framställs från fröna har använts som avföringsmedel.
Vejde - Isatis tinctoria
Vejde används till växtfärgning och ger blå färg. Den odlades förr i flera europeiska länder. Vejde gav de tidiga svenska flaggorna och karolinernas uniformer dess blåa färg.
Heliga och religiösa växter
Religiösa växter är sådana som använts religiösa ceremonier eller av shamaner.
Ofta är dessa växter psykiskt aktiva och ger visuella visioner. Visionerna tolkas av den troende ha sitt ursprung i en andevärld (eller jämförbart) och kunna förmedla information. Shamaner kan som ett exempel uppleva att de får visioner som hjälper dem att bota sjukdomar.
När jag vandrade runt i Botaniska trädgården upptäckte jag ett flertal religiösa växter. Många har sitt ursprung i Sydamerika där denna kulturhistoriska företeelse är mycket levande än idag.
Det är viktigt att påpeka att samtliga av dessa är giftiga och inte bör användas till något. Särskilt gäller detta änglatrump som mycket lätt kan orsaka dödsfall av förgiftning och ännu mer troligt och oftare allvarliga olyckor.
Rubiaceae Psychotria
De flesta av de kulturväxter i stora krukor som hade ställts ut hade fått en liten trevlig skylt där lite information om deras kulturbetydelse fanns angiven. Det gällde emellertid inte det här vackra lilla trädet:
Tittar man närmare på bladen ser man att denna hör till släktet Psychotria i familjen Rubiaceae:
Psychotria är ett ganska stort släkte av lågväxande träd i världens tropiska skogar. Det är givetvis svårt att avgöra vilken Rubiaceae Psychotria detta är och plantan hade inte fått någon skylt. Ska man våga sig på en gissning får det bli att detta är en Psychotria viridis. Först och främst är likheten på bladen tydlig:
Psychotria viridis (Chacruna eller Chakruna) bör också vara den mest intressanta Rubiaceae Psychotria att ha i en botanisk samling genom dess stora religiösa och kulturhistoriska betydelse. Den är också välkänd och mycket diskuterad i litteratur och TV.
Chakruna (Chacruna) - Psychotria viridis
Psychotria viridis kallas för Chakruna (Chacruna) i delar av Sydamerika men oavsett vad trädet kallas är det mest känt för att användas i Ayahuasca. Ayahuasca dricks religiöst i ett flertal religioner och trosföreställningar i Central- och Sydamerika. Drycken ger shamanen liksom övriga deltagare i ceremonierna olika typer av visioner. Bland de religiösa föreställningar finns att en andevarelse gemensam för hela respektive växtsläkte (jfr en arketyp) kan visa sig och ge information om hur sjukdomar ska botas. Namnet Chacruna kan syfta både på denna andevarelse liksom själva växten.

Shaman från Urarina folket i Peru. Urarina är en av många ursprungsbefolkningar som använder ayahuasca i
religiösa ceremonier.
Foto:

Bartholomew Dean
Amazonas shamaner brukar kallas för vegetalistas. En lång rad växter används i liknande entheogena och sinnesförändrande drycker även om ayahuasca är vanligast.
DMT och Chakruna (Chacruna)
Det huvudsakligen aktiva ämnet i Chakruna är DMT. DMT förekommer i små mängder naturligt i människokroppen men varför eller dess funktion är ännu okänd (liksom väldigt många andra ämnen i vårt nervsystem). I Ayahuasca verkar DMT kraftigt psykedeliskt och sinnesförändrande, och uppges ofta vara intensivt visuellt.
DMT är en tryptamin och tryptaminer förekommer i en lång rad växter. Eftersom människokroppen också tillverkar och utnyttjar tryptaminer för olika uppgifter (serotonin är exempel på en sådan) är vi oerhört känsliga för dem. Därför har vi utvecklat skyddsmekanismer som försöker förstöra tryptaminer från mat innan de kan nå hjärnan. Bland dessa skyddsmekanismer finns enzymer i matsmältningen. Att äta eller dricka Chakruna direkt ger därför inte någon verkan alls av DMT. Det krävs att en växt med ämnen som hämmar de ämnen som bryter ned tryptaminen tas samtidigt. I Ayahuasca är Banisteriopsis caapi den vanligaste växten för detta.
Brugmansia Suaveolens - Ängatrumpet
Precis bredvid tre stycken ginkgo biloba såg jag två Brugmansia suaveolens. Brugmansia suaveolens eller Änglatrumpet är en ganska vanliga prydnadsblomma i Sverige.
Här ser vi en närbild av bladen:
Ursprungligen kommer den från Sydamerika där den använts religiöst. Ibland tillsätter shamanen små mängder till Ayahuasca. Det är här viktigt att tydligt säga att ängetrumpet är mycket giftig. Faktiskt är det en av de giftigaste växterna vi kan hitta i våra trädgårdar och även en relativt liten överdos kan vara dödlig.
Det som är så pass giftigt med Brugmansia är skopolamin och atropin. Problemet här är inte bara att skopolamin och atropin är farliga gifter utan också att nivåerna av dem är välkända för att variera mycket kraftigt i änglatrumpet. Nivåerna går därför inte riskfritt att uppskatta. Missbruk av änglatrumpet kan mycket väl orsaka dödsfall och allvarliga olyckor.
Nicotiana är tobak - Bondtobak och Virginiatobak
Släktet Nicotiana är uppkallat efter fransmannen Jean Nicot (1530 - 1600). Jean Nicot anses ha infört tobaksrökning till Europa. Nicotiana har 67 arter. Nicotiana rustica är den som troligen oftast använts traditionellt rekreationellt i Nord- och Sydamerika bland olika indianstammar. Nicotiana tabacum är den art som odlas kommersiellt och finns i snus och cigaretter.
| Svenskt namn |
Latin |
| Bondtobak |
Nicotiana rustica |
| Virginiatobak |
Nicotiana tabacum |
Nicotiana rustica och Nicotiana tabacum odlas i Botanska trädgården bredvid varandra. Tobaksplantan till vänster och i fokus är nicotiana rustica (plantan längst till vänster är inte tobak):

Nicotiana rustica
Nedan syns Nicotiana tabacum bättre:

Nicotiana tabacum
Mapacho i ayahuasca eller ensamt av tabaqueros
Traditionella namn på helig tobak bland sydamerikas indianerna är mapacho, yukuna, tariana, bare, baniwa, desano, kofán och witoto. Bland amazonas shamaner blandas tobak ibland i ayahuasca eller kombineras med andra växter. Shamaner som uteslutande använder tobak kallas tabaqueros. I båda dessa fall är det vanligaste att juice från bladen dricks. Att röka tobak heligt är istället vanligare som en del av en ritual där tobaken inte är avsedd för visioner utan istället som något som snarare kan jämföras med ett offer eller skyddsåtgärd. Tobaksrökning kan t.ex. ske i samband med att andra heliga växter skördas, eller så kan tobaksröken blåsas på en sjuk patient.
Tobak används traditionellt också direkt mot olika sjukdomar. Avkok används bl.a. hos vissa stammar på sår.
Fredspipa och Den Stora Anden
Från Nordamerika känner vi igen indianernas fredspipa. Röken som passerar upp från pipan symboliserar kontakten med den Stora Anden. Vad som röktes i denna kunde emellertid variera och ett flertal örter förekom. Fröer från tobaksplantor från 100 år f.v.t. har hittats i Nordamerika och tobak odlades tidigt i flera regioner.
Kalmus - Acorus calamus L.
Jordstammarna rekommenderas bl.a. mot tandvärk och dysenteri redan av Hippokrates. Den i Europa växande Acorus calamus vilket det här torde vara bör inte ätas och anses innehålla cancerframkallande ämnen och kan orsaka kraftigt illamående. Den i Nordamerika växande Acorus calamus har använts som centralstimulerande medel och är svagt psykedelisk. Att Acorus calamus i Nordamerika inte skulle innehålla cancerframkallande ämnen är knappast en säker uppgift.
Övriga spännande växter
Korkek
Korkek (Quercus suber) är ett träd inom eksläktet i familjen bokväxter. Trädet är grön året om med utbredning i västra medelhavsområdet. Efter 25 år kan korkekens bark skördas första gången och därefter flera gånger med sju till tio år mellan. Barken skärs bort i stora bitar från trädets nedre delar utan att skada underbarken. Underbarken räcker för att trädet ska överleva.
Korken är nästan ogenomtränglig för gaser och vatten. De blir därför utmärkta bl.a. som "korkar" till vinflaskor och flöten.
Den i trädet "växande" korken har givetvis satts dit av en människa:
Tomatillo - Physalis philadelphica
Tomatillo kommer från Mexiko och är släkt med tomat, aubergine, tobak, paprika och potatis. Frukten är rik bl.a. på C-vitamin och magnesium. De skyddande blanden skalas bort varefter hela frukten kan ätas. Tomatillo är trevligt i guacamole, salsa och såser.
Peppar, chili och tomater
I växthuset fanns flera sorters chili och tomater bl.a. denna:
Läs mer:
-
Välkommen till
Botaniska trädgården. Botaniska trädgården Uppsala.
-
Nicotiana sp.
Laboratory Guide To Archaeological Plant Remains From Eastern North America, Washington University, Katherine M. Roberts.
-
Nicotiana L.
Tobak. Den virtuella floran, Naturhistoriska riksmuseet. Om tobak i Sverige.
-
Mapacho
Sacred Tobacco. International BioPark Foundation. International BioPark Foundation försöker återställa den "naturliga balansen" och stödja livet på vår planet genom att hedra förhållandet mellan alla livsformer och omskola mänskligheten. På den här undersidan finns mer dokumenterat om religiös användning av tobak i Sydamerika.
-
Mariatistel
Silybum marianum (L.) Gaertn. Den virtuella floran, Naturhistoriska riksmuseet.
-
AYAHUASCA: VISIONARY VINE OF THE AMAZON. Cornell University.
-
Poisonous Plants. Cornell University.
-
Kalmus
Acorus calamus L. Den virtuella floran, Naturhistoriska riksmuseet.
-
Humle - inte bara bittert i ölen.
Linné on line, Uppsala Universitet.
-
Tistlar mot leverskador.
Linné on line, Uppsala Universitet. Om mariatistel.
-
Thornapple.
Botanical.com, A modern Herbal. Om spikklubba (Datura stramonium).
-
Fingerborgsblomman hjälper vid hjärtfel.
Linné on line, Uppsala Universitet.
-
The Role of Botanical Medicine in 100 Years of American Naturopathy.
American Botanical Council. Mer om spikklubba (Datura stramonium).
-
Bolmört
(Hyoscyamus niger).
Linné on line, Uppsala Universitet.
-
Belladonna - hjälp mot kramper.
Linné on line, Uppsala Universitet.
-
Äkta stormhatt
Aconitum napellus L.
Den virtuella floran, Naturhistoriska riksmuseet.
-
Malört
Artemisia absinthium L.
Den virtuella floran, Naturhistoriska riksmuseet.
-
Rue - Ruta graveolens.
Botanical.com, A Modern Herbal. Om vinruta.
-
Costmary - Tanacetum balsamita.
Botanical.com, A Modern Herbal. Mer om balsamblad.
-
Ricinus communis L.
Crop Index, Purdue University.