Njursten
Tillskott av kaliumcitrat visade sig minska den ökade risk för njursten ketogen diet orsakar:
Det finns forskning som pekar på att tranbär kan ha visst värde:
Kosttillskott med kalcium och D-vitamin såg man i en studie ökade risken för njursten:
Risken för njursten kan både öka och minska beroende på vad du äter. Vad som är nyttigt skiljer sig inte från många andra sjukdomar och det handlar om frukt, grönsaker, nötter, magra mejeriprodukter och fullkorn. Flera livsmedel har i studier visat sig öka risken för njursten.
I njurarna kan saltkristaller falla ut och forma små stenar. Är de små passerar de ut obemärkt men det kan vara obehagligt. Njurstenar kan också fastna i njurarna eller urinledarna och det orsakar ett njurstensanfall. Njurstensanfall är mycket smärtsamt och kräver akutvård. Andra symptom på njursten kan vara blod i urinen eller en infektion. Får du sådana symptom eller på annat sätt har besvär bör du kontakta din läkare eller Sjukvårdsrådgivningen.
Kost påverkar risken
Den mat du äter påverkar risken för njursten. Bra kost som minskar risken för njursten har i studier visat sig ha mycket av:
- Frukt.
- Grönsaker.
- Nötter.
- Magra mejeriprodukter.
- Fullkorn.
Däremot ska man minska mängden salt, rött kött och processat kött.
Även livsmedel med mycket av ämnet oxalat kan orsaka problem. Sådana livsmedel inkluderar rabarber, spenat och sojabönor (listan är ej komplett).
Läs mer: