Låga nivåer av selen och karotener hos äldre kvinnor kan ge ökad dödlighet

Äldre kvinnor med låga nivåer av det spårämnet selen och karotener löpte ökad risk att dö enligt en undersökning genomförd av Johns Hopkins Medical Institutions. Både selen och karotener verkar antioxiderande i kroppen.

John Hopkins undersökte 632 äldre kvinnor i åldrarna 70 till 79. Nivåerna av selen och karotener mättes när de gick in i studien och deltagaran följdes under 60 månader.

Studien publicerades januari 2006 i Journal of Nutrition.

Selen och karotener gav lägre dödlighet

Vid uppföljningen visade det sig att 14% av kvinnorna hade dött. Vanliga orsaker inkluderade var hjärt- och kärlsjukdomar, cancer, stroke, infektioner och olyckor. Högre nivåer av selen och karotener verkade ge lägre dödlighet.

Mer selen och karotener kan minska oxidativ stress och inflammationer. En annan orsak kan vara att de som har högre nivåer av selen och karotener äter mer av frukt och grönsaker vilket är bra för hälsan på många sätt.

Läs mer:

Ray AL, Semba RD, Walston J, Ferrucci L, Cappola AR, Ricks MO, Xue QL, Fried LP., Low Serum Selenium and Total Carotenoids Predict Mortality among Older Women Living in the Community: The Women's Health and Aging Studies., J Nutr. 2006 Jan;136(1):172-6.
Low Serum Selenium and Total Carotenoids Predict Mortality among Older Women Living in the Community: The Women's Health and Aging Studies. 2006 American Society for Nutrition J. Nutr. 136:172-176.
Ophthalmology Archives. Forskning vid Johns Hopkins Medical Institutions.