Mjölk minskar risken för tjocktarmscancer

2006-04-05
Forskning från Karolinska Institutet visar att dagligt mjölkdrickande minskar risken för tjocktarmscancer. Sedan tidigare är det känt att kalcium i mjölk kan medverka till ett lägre blodtryck.

1997 valdes 45 306 män mellan 45-79 år ut. Inga av männen hade drabbats av cancer tidigare. Männen följdes till 31 december 2004.

449 st av männen drabbades av tjocktarmscancer. Resultaten visade att män som fick i sig mer kalcium från mejeriprodukter mer sällan drabbades av cancersjukdomen.

1,5 glas mjöl per dag minskar risken för tjocktarmscancer hos män. De som dricker ännu mer och får i sig 1,4 g kalcium från mejeriprodukter får dessutom ett utökat skydd mot cancer i ändtarmen.

Läs mer:

  • Larsson SC, Bergkvist L, Rutegard J, Giovannucci E, Wolk A., Calcium and dairy food intakes are inversely associated with colorectal cancer risk in the Cohort of Swedish Men., Am J Clin Nutr. 2006 Mar;83(3):667-73; quiz 728-9.